Catering
Koldtbord Kr. 395.- pr kuvert
Røkt ørret med eggerøre
Melk, egg, fisk
Pillede reker med majones
Melk, egg, skalldyr
Spekeskinke med potetsalat
Sennep, melk
Roastbiff med remulade og sprø løk
Melk, sennep
Skinkestek med surkål og svisker
hvetegluten
Ovnsbakt kyllingfilet med waldorfsalat
Melk, lupin, nøtter,
Koldtbord serveres med følgende tilbehør:
-Eltefritt brød
-Aioli
-Urterømme
-Pisket smør
-Frisk blandet salat
Hvetegluten, melk, sennep,
Endre retter på koldtbord:
Menypris reduseres med kr. 45.- pr. kuvert av retter som tas ut av oppsatt meny og erstattes med retter fra tilleggsliste i henhold til oppgitt kuvertpris på ekstraretter.
Ekstra retter til koldtbord
Planke med assorterte oster og spekekjøtt, marmelade og nøtter kr. 97.-
Nøtter,
Kyllingklubber med tilbehør kr. 65.-
sennetp, lupin
Karbonader med potetsalat og karamelisert løk kr. 45.-
sennetp, soyabønner
Smakfull skinke med waldorfsalat kr. 46.-
sennep,nøtter,melk
Chilimariner scampi, marinert i søt chilisaus kr. 85.-
Skalldyr
Kjøttboller i fyldig tomatsaus kr. 66.-
Soyabønner, hvetegluten
Sennep og rosmarinmarinert svinefilet kr. 66.-
Sennep, melk
Bakte småpoteter med hvitløk og urter kr. 45.-
melk
Foccaica med urter og hvitløk kr. 45.-
hvetegluten, melk
Marinert oliven kr. 46.-
soyabønner
Tomatsalat med fetaost og basilikum kr. 45.-
*melk
Kr. 46.- pr snitt
Røket ørret med eggerøre
fisk, egg, melk, hvetegluten
Pillede reker med majones
skalldyr, egg, sennep, melk, hvetegluten
Roastbiff med remulade og sprø løk
melk, hvetegluten
Skinkestek med surkål og svisker
hvetegluten
Badsturøkt skinke med godt tilbehør
melk, sennep, egg, hvetegluten
Tapas meny
Kr. 439.- pr kuvert
Lefserull med røket ørret, snøfrisk, urter og rød løk
Fisk, melk
Baconrullet dadler
0
Kjøttboller i fyldig tomatsaus
Sennep, hvetegluten
Chilimarinert scampi, marinert i søt chilisaus*
Skalldyr,
Crostinis med spekeskinke, asparges og parmesan
egg, melk, hvetegluten
Crostinis med oster, nøtter og honning
Egg, melk, hvetgluten, nøtter
Urte og kryddermarinerte kyllingklubber
Sennep, lupin, soya
Bakte småpoteter med med hvitløk og urter
Sennep,
Foccacia med urter og hvitløk
Hvetegluten,
Pastasalat med pesto, bacon, tomat, oliven og parmesan.
Melk, nøtter, hvetegluten, egg
Tapas serveres med følgende tilbehør:
-Eltefritt brød
-Aioli
-Urterømme
-Pisket smør
-Frisk blandet salat
Melk, hvetegluten, sennep
Ekstra retter til Tapas
Crostinis med kyllingfilet, mango og karriaioli kr 75.-
Hvetegluten, sennep
Crostinis med urtekrem og marinert filet av okse, toppet med bacon kr. 96.-
Hvetegluten, melk, sennep
Crostinis med reke og eggesalat, asparges og rødløk kr. 75.-*
Hvetegluten, skalldyr, egg, melk
Laksetartar av Salmalaks med avocado og mango salsa kr. 86.-*
Fisk, soya
Planke med assorterte oster og spekekjøtt, marmelade og nøtter kr. 97.-
Melk, nøtter
Sennep og rosmarinmarinert svinefilet på spyd kr. 66.-
Sennep, soya
Marinert grønne oliven kr 46.-
0
Tomatsalat med fetaost og basilikum kr. 46.-
melk, soya
Endre retter i tapas meny:
Menypris reduseres med kr. 45.- pr. kuvert av retter som tas ut av oppsatt meny og erstattes med retter fra tilleggsliste i henhold til oppgitt kuvertpris på ekstraretter.
Røkt ørret med eggerøre og asparges kr. 95.-
Fisk, egg, melk, hvetegluten
Pillede reker med eggesalat kr. 115.-
skalldyr, egg, melk, hvetegluten
Spekeskinke med brie, marmelade og nøtter kr. 110.-
melk, nøtter, hvetegluten
Roastbiff med godt tilbehør kr. 110.-
melk, hvetegluten, sennep
Skinkestek med surkål og svisker kr. 85.-
hvetegluten
Smakfull skinke med waldorfsalat kr. 85.-
nøtter, melk, hvetegluten
Ovnsbakt kyllingbryst med godt tilbehør kr. 95.-
sennep, hvetegluten, lupin
VELBEKOMME!
Catering og møtemat alle dager
Åpningstider Kafè:
Onsdag - lørdag
kl. 1100 til kl 1700